Sauce aux arachides et pois chiches
Parfaite pour accompagner les plats asiatiques ou pour rehausser votre quotidien, cette sauce crémeuse saura combler tous vos désirs!
Ingrédients
- 1 boîte de 398 ml (14 oz) Pois chiches Del Monte
- 80 ml (1/3 tasse) beurre d’arachides
- 45 ml (3 c. à soupe) sauce soya
- 30 ml (2 c. à soupe) vinaigre de riz ou jus de lime
- 30 ml (2 c. à soupe) sirop d’érable ou miel
- 10 ml (2 c. à thé) sauce sriracha
Préparation
- Dans le contenant du mélangeur, combiner tous les ingrédients.
- Activer le mélangeur et ajouter graduellement 160 ml (2/3 tasse) d’eau froide. Laisser mélanger jusqu’à ce que la sauce soit lisse et onctueuse.
- Servir sur la salade de nouilles vietnamienne aux haricots rouges, avec des rouleaux de printemps, sur un sauté ou pour accompagner du poulet grillé.
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