Tarte feuilleté aux poires & à l’érable
Ingrédients
200 g de pâte feuilleté décongelée, froide
1 boite de 796 ml de poires en moitiés, en tranches de 1mm
1/4 tasse de pacanes, coupées en 2
2 c. à soupe de sirop d’érable
1/4 c. à thé de cannelle
Préparation
1. Préchauffer le four à 375°F et tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin.
2. Avec un rouleau à pâte, abaisser la pâte en un carré de 25 x 25 cm.
3. Déposer la pâte sur la plaque de cuisson et replier environ 2 cm du rebord de la pâte pour former la croûte. À l’aide d’un pinceau, étendre 1 c. à soupe de sirop d’érable sur la pâte. Disposer les tranches de poires et couvrir de pacanes. À l’aide d’un pinceau, étendre le reste du sirop d’érable et saupoudrer de cannelle.
3. Cuire 30 minutes au four. Laisser tiédir et couper en 9 portions.
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