Ingrédients
2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
3 gousses d’ail, hachées
2 boites de 398 ml d’haricots coupés Del Monte , égouttés
1/2 tasse de persil frais, haché
Sel et poivre
Préparation
1. Dans une poêle, à feu moyen, chauffer l’huile et l’ail. Faire griller l’ail de 2 à 3 minutes. Retirer immédiatement du feu et verser dans un contenant. Laisser reposer 5 minutes.
2. Dans un bol, mélanger les haricots, le persil et l’huile à l’ail. Saler et poivrer. Mélanger.