Ingrédients
2 boîtes (284 ml chacune) de soupe condensée à la crème de champignons
1 tasse de lait
2 c. à table de moutarde de Dijon
½ tasse de fromage suisse râpé
¼ c. à thé de poivre noir moulu
4 boîtes (398 ml chacune) de n’importe quelle sorte de haricots verts Del Monte, égouttés
2 ⅔ tasses d’oignons frits croustillants
2 c. à table de persil frais haché
Préparation
- Dans un moule à cuisson de 3 litres, incorporer la soupe, le lait, la moutarde, la moitié du fromage, le poivre noir, les haricots et 1 ⅓ tasse d’oignons.
- Cuire au four à 350 °F (180 °C) pendant 25 minutes ou jusqu’à ce que le mélange de haricots soit chaud et bouillonnant. Mélanger le tout. Saupoudrer le reste des oignons.
- Cuire 5 minutes ou jusqu’à ce que les oignons soient brun doré. Parsemer du reste de fromage et du persil.