Gruau froid au chocolat, mandarines et pistaches
Ingrédients
Gruau froid
1/3 tasse de flocons d’avoine à cuisson rapide
1 c. à soupe de poudre de cacao
1 c. à soupe de graines de chia
½ tasse de yogourt grec nature (ou à la vanille)
1 coupe de quartiers de mandarine de Del Monte (utiliser le liquide et les fruits)
2 c. à soupe de lait (au choix)
½ c. à soupe de sirop d’érable
1 c. à soupe de pistaches non-salées, hachées grossièrement
Décoration (optionnelle)
Tranches de mandarine
Pépites de chocolat
Pistaches non-salées, hachées
Préparation
- Dans un pot Mason, mélanger les flocons d’avoine, la poudre de cacao et les graines de chia. Ajouter le reste des ingrédients pour le gruau froid et mélanger jusqu’à l’obtention d’une texture homogène. Ajouter quelques décorations sur le dessus du gruau, si désiré.
- Réfrigérer toute la nuit ou environ 8 heures. À consommer comme déjeuner sur le pouce ou en collation.
