
Haricots verts aux amandes effilochées
Haricots Verts Entiers
Ingrédients
2 boîtes (398 g) de haricots verts entiers @delmontecanada, rincés et égouttés
½ tasse d'amandes tranchées, grillées
5 gousses d'ail, finement tranchées
3 c. à soupe de beurre non salé
Jus d'un demi-citron
Sel et poivre noir au goût
Préparation
Dans une poêle, ajoutez le beurre et les amandes. Faites-les sauter à feu moyen jusqu'à ce que les amandes prennent une couleur dorée.
Retirez les amandes de la poêle et mettez-les de côté pour plus tard.
Dans la même poêle, ajoutez les haricots verts, le sel et le poivre noir.
Faites cuire les haricots jusqu'à ce qu'ils aient eu la chance de bien se réchauffer, environ 5 minutes à feu moyen-élevé.
Une fois qu'ils sont bien chauds, ajouter le jus de citron et les amandes. Mélanger pour s'assurer que les haricots sont enrobés uniformément et que tous les ingrédients sont bien mélangés.