Spaghetti de céleri-rave aux tomates et basilic
Préparé avec
Céleri-rave Râpé
Ingrédients
2 boites de Céleri-rave Del Monte
30 ml (2 c. à soupe) huile d’olive
2 gousses d’ail, hachées
500 ml (2 tasses) tomates cerises coupées en 2
60 ml (1/4 tasse) basilic frais haché
Sel et poivre du moulin
125 ml (1/2 tasse) parmesan râpé
Préparation
Ouvrir les boites de céleri-rave, déposer le couvercle sur le céleri-rave et retourner la boite en le maintenant en place pour retirer le surplus de liquide.
Dans une grande poêle, à feu moyen-vif, chauffer l’huile et y cuire l’ail 30 secondes.
Ajouter le céleri-rave et cuire en remuant 2 à 3 minutes.
Ajouter les tomates, assaisonner au goût et cuire 1 à 2 minutes de plus.
Retirer du feu, ajouter le basilic et le parmesan. Servir comme plat principal.