
Mojito à l’ananas
Préparé avec
Ananas en petits morceaux dans leur jus
Ingrédients
1 boite de 398 ml (14 oz) morceaux d’ananas Del Monte
40 ml (8 c. à thé) sucre brut
20 feuilles de menthe fraîche
1 lime, coupé en 8
20 glaçons
120 ml (4 oz) rhum
750 ml (3 tasses) soda
Préparation
- Sur 4 pics à cocktails, insérer 4 morceaux d’ananas. Réserver.
- Dans un petit mélangeur à smoothie ou à l’aide d’un pied mélangeur, broyer le reste des ananas dans leur jus.
- Dans 4 grands verres, déposer 10 ml (2 c. à thé) de sucre et 5 feuilles de menthe. Bien broyer la menthe à l’aide d’un pilon à cocktails.
- Ajouter 2 morceaux de lime dans chaque verre et écraser avec le pilon.
- Partager les ananas broyer dans les verres et ajouter 5 glaçons et 30 ml (1 oz) de rhum dans chacun.
- Verser le soda pour remplir et appuyer les brochettes d’ananas sur le bord des verres.
**L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. Consommez avec modération.**